|
Prutje Voor Bij De Biefstuk
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 20 hele kleine uitjes (zeg maar zilveruitjes maar dan niet gezuurd)
pakje spekblokjes
2 teentjes knoflook
4 ons champignons
Voorbereiding: Schil de uitjes en de knoflook.
Was de champignons en snijd ze in vieren.
Bereidingswijze: Bak de spekjes zachtjes uit. Doe een scheutje olie in een koekepan en fruit de uitjes zachtjes. Pers hierboven de knoflook uit en doe de champignons erbij. Laat dit alles even lekker doorbakken tot de champignons goed bruin zijn. Spekjes erdoor en over het vlees scheppen.
|
|
|